Galgán je vytrvalá bylina rostoucí ve východní Indii a na přilehlých ostrovech planě. Ve větší míře se pěstuje v Číně, Japonsku, Thajsku, Vietnamu a v dalších zemích této oblasti. Má tlustý, vodorovně rostoucí plazivý oddenek, z něhož vyrůstají přímé, až dva metry vysoké lodyhy. Jsou porostlé dvouřadými, přisedlými, úzce kopinatými a kožovitými listy s blanitými jazýčky. Lodyhy jsou zakončeny hroznem zelenavě bílých vonných květů. Plod je zdužnatělá kulovitá, načervenalá tobolka. Drogou je kořen - Radix Galanga - Droga má protizánětlivé účinky a používá při potížích se zažívacím traktem. Vhodný je k léčbě potence.

Obsahuje flavonidy, silice, klejopryskyřice, třísloviny, fenol galangol, díky kterému má galgán palčivou chuť